{"id":222,"date":"2019-01-31T03:37:44","date_gmt":"2019-01-31T03:37:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sehogarelsalvador.com\/blog\/?p=222"},"modified":"2019-01-31T03:37:44","modified_gmt":"2019-01-31T03:37:44","slug":"como-prevenir-el-colesterol-alto-ldl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sehogarelsalvador.com\/blog\/consejos-y-cuidados\/como-prevenir-el-colesterol-alto-ldl\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo prevenir el colesterol alto (LDL)"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.sehogarelsalvador.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/alimentos-bajos-en-grasa.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-223\" width=\"640\" height=\"402\" srcset=\"https:\/\/www.sehogarelsalvador.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/alimentos-bajos-en-grasa.jpg 640w, https:\/\/www.sehogarelsalvador.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/alimentos-bajos-en-grasa-300x188.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Una vez llegamos a la edad adulta hay un tema que debemos cuidar  especialmente: nuestro colesterol. Una dieta variada y saludable es  indispensable desde que somos peque\u00f1os, pero con el paso de los a\u00f1os se  hace todav\u00eda m\u00e1s visible por el riesgo de parecer alguna enfermedad  derivada por una mala alimentaci\u00f3n. <strong>Por eso, en este art\u00edculo te vamos a  contar c\u00f3mo prevenir el colesterol alto de una manera sencilla.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Antes de pasar a ver c\u00f3mo podemos evitar el colesterol, lo primero  que debemos hacer es describir el colesterol, de manera que sepas qu\u00e9  sucede en tu organismo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qu\u00e9 es el colesterol<\/h2>\n\n\n\n<p>El colesterol hace que se formen las membranas de las c\u00e9lulas de \nnuestros \u00f3rganos, ayudando a la s\u00edntesis de las hormonas de origen \nsuprarrenal y hormonas sexuales. Es una de las grasas o l\u00edpidos de mayor\n importancia en nuestro cuerpo, y facilitan la digesti\u00f3n de alimentos \ngrasos ya que el colesterol es precursor de los \u00e1cidos biliares.<\/p>\n\n\n\n<p>Seguro que en m\u00e1s de una ocasi\u00f3n has o\u00eddo hablar del colesterol bueno\n y del colesterol malo. El conocido como colesterol bueno es la \nlipoprote\u00edna de alta densidad, el HDL. Este colesterol ayuda a disminuir\n los riesgos de ataques al coraz\u00f3n o al cerebro, ya que transporta el \ncolesterol acumulado en el cuerpo al h\u00edgado, encargado despu\u00e9s de \neliminarlo.<\/p>\n\n\n\n<p>El que tenemos que cuidar, el colesterol malo, tiene las siglas LDL y  significa lipoprote\u00ednas de baja densidad. A diferencia del anterior, el  LDL acumula colesterol en las arterias y, al obstruirlas, es cuando  corremos el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alimentos que suben el colesterol<\/h2>\n\n\n\n<p>Hay alimentos que suben el colesterol a unos niveles altos y que, en  gran medida, debemos eliminar o al menos sustituir de nuestra dieta por  otros alimentos. <strong>Te detallamos algunos a continuaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>L\u00e1cteos enteros<\/strong>. Los l\u00e1cteos enteros tienen grasas saturadas, por lo que ser\u00eda conveniente consumir l\u00e1cteos desnatados o semidesnatados.<\/li><li><strong>Fiambres o embutidos<\/strong>. De vez en cuando puedes comer alg\u00fan fiambre o embutido, pero debes saber que suben el colesterol.<\/li><li><strong>Beber m\u00e1s de una copa de vino al d\u00eda<\/strong>.\u00a0Si bien una  copa de vino al d\u00eda puede ser saludable, el ingerir m\u00e1s de una satura  las enzimas hep\u00e1ticas, aumentando la concentraci\u00f3n de grasa en el  h\u00edgado.<\/li><li><strong>Az\u00facar y productos procesados<\/strong>.\u00a0La boller\u00eda  industrial y el az\u00facar en general suben de manera muy r\u00e1pida el  colesterol LDL, por lo que hay que procurar no consumirlo.<\/li><li><strong>Carnes rojas<\/strong>. Carnes rojas como la de cordero o  ternera son ricas en grasas saturadas y colesterol. Su consumo debe ser  moderado y no abusar, adem\u00e1s de que se debe eliminar la grasa que sea  visible y no a\u00f1adir nuevas grasas en el momento de cocinar estas carnes.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alimentos que bajan el colesterol r\u00e1pidamente<\/h2>\n\n\n\n<p>Lo bueno de la gastronom\u00eda es que tienes a tu disposici\u00f3n un universo  repleto de alimentos y recetas riqu\u00edsimas con las que poder alimentarte  mientras cuidas tu cuerpo. <strong>Te ponemos a continuaci\u00f3n unos ejemplos con  los que encontrar alimentos que reducen el colesterol:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Berenjena cocida<\/strong>.\u00a0La berenjena act\u00faa de esponja, y al tener\u00a0\u00e1cido clorog\u00e9nico,\u00a0produce un efecto antioxidante que ayuda con el LDL.<\/li><li><strong>El aguacate<\/strong>. Es verdad que el aguacate es una fruta con mucha grasa, pero esta grasa hace que suban los niveles de colesterol bueno.<\/li><li><strong>La legumbre<\/strong>. Seg\u00fan muchos estudios, la legumbre es muy buena porque no engorda y adem\u00e1s ayuda con el colesterol HDL.<\/li><li><strong>El pescado azul<\/strong>. Alimentos como el salm\u00f3n, son ricos en Omega 3, que inhiben la s\u00edntesis del colesterol.<\/li><li><strong>El arroz integral<\/strong>. Este alimento es muy rico en magnesio, un mineral muy beneficioso para nuestro organismo.<\/li><li><strong>Semillas de ch\u00eda<\/strong>. Al igual que el pescado, azul, las semillas de ch\u00eda tambi\u00e9n contienen Omega 3, con sus consecuentes beneficios.<\/li><li><strong>El ajo<\/strong>. El ajo, al igual que el aceite, sirve para condimentar casi cualquier comida, y ayuda a disminuir el riesgo de un infarto.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo bajar el colesterol malo sin medicaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>Como bien hemos explicado anteriormente, uno de los principales \npilares para bajar el colesterol malo es una dieta saludable y \nequilibrada. Si te han diagnosticado de colesterol alto y te han \nrecetado alg\u00fan tipo de medicaci\u00f3n no debes dejarla de tomar sin \nconsultar con tu m\u00e9dico, pero siguiendo unas pautas es probable que \npuedas reducirla o llegar al punto de no tomarla por haber bajado los \nniveles de colesterol malo.<\/p>\n\n\n\n<p>Deber\u00e1s huir de las dietas con grasas saturadas. Para ello no hay \nmejor opci\u00f3n que la dieta mediterr\u00e1nea, en&nbsp;la que puedes combinar \nfrutas, verduras y legumbres. Por otro lado, tambi\u00e9n deber\u00e1s bajar de \npeso si tienes algo de sobrepeso, y nada mejor para conseguirlo que \nhacer ejercicio f\u00edsico de manera regular.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una vez llegamos a la edad adulta hay un tema que debemos cuidar especialmente: nuestro colesterol. Una dieta variada y saludable es indispensable desde que somos peque\u00f1os, pero con el paso de los a\u00f1os se hace todav\u00eda m\u00e1s visible por el riesgo de parecer alguna enfermedad derivada por una mala alimentaci\u00f3n. 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